Еврейская кухня
Еврейская кухня является неотъемлемой частью еврейской жизни и играет в ней важную роль. В иудаизме есть чёткие правила приёма и приготовления пищи - КАШРУТ, которые необходимо соблюдать. Многие традиционные блюда связаны с еврейскими празниками.
На семинарах по теме КАШРУТа мы предлагаем возможность лучше узнать еврейскую кухню и связанные с ней обычаи.
Сертификация кошерности при производстве продуктов питания в Германии